De är inte alltid de enklaste att hitta på någon lunch åt sig själv när man bara har sin egen mage att mätta. Men den senaste favoriten, även idag, blev: blomkålssallad, frilandsgurka, röktlax. Blomkålssallad:
Skär blomkålen i små munsbitar
Pressa i 1-2 vitlöksklyftor
Lägg i pressad citron, olivolja, salt, peppar
Blanda i grynost
Rör om och avnjut! Varvar med blomkål och vitkål, blir lika gott!
Litet vardagstips till er mellan skåpstädningen!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar